Il Concept
SEGUIMI al Belstay Venezia Mestre è sinonimo di genuinità, originalità e divertimento. La nostra proposta ristorativa è stata studiata per sorprenderti e regalarti un’esperienza di assoluta qualità che partendo da un menù unico e dalle mille sfaccettature prende forma grazie ad uno staff empatico che vede l’ospite sempre al centro. La firma dello chef stellato Andrea Ribaldone assicura un’offerta ricca, dai prodotti autentici ed in continua evoluzione. Una proposta diversificata che mette in risalto piatti firmati Belstay, lasciando spazio sia alla cucina regionale che internazionale e valorizzando ingredienti freschi e attentamente selezionati. Il nostro ristorante à la carte con griglia a vista dedicata alla clientela individuale, il servizio banqueting efficace e personalizzato e la nostra colazione ricca di prodotti fatti in casa sono tutti accomunati dalla passione, dalla creatività e dalla dedizione professionale delle persone che ogni giorno si impegnano per rendere la tua esperienza culinaria in Belstay unica e memorabile.
Passione per la qualità. Voglia di condividere. Aperti al mondo.
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Identità & Filosofia
L’offerta culinaria di Belstay Venezia Mestre è stata disegnata con passione per la qualità per regalarti un’esperienza memorabile, per celebrare la vita e la cucina. Nei nostri ristoranti e bar puntiamo all’unicità, all’innovazione e all’apertura verso il mondo per farti assaporare piatti originali che ti invoglieranno a tornare. Lavoriamo per farti sentire sempre al centro, perché l’esperienza Belstay non è fatta solo di buon cibo ma di calore umano, talento e spontaneità.
L’offerta culinaria Belstay è costruita sulla base di ingredienti freschi, prodotti autentici e pietanze preparati in modo semplice ma originale. La firma dello chef stellato Andrea Ribaldone, sigillo di un’esperienza di qualità, ci permette di trasferire questi principi in ognuno dei nostri piatti, regalandoti momenti speciali da gustare con passione.
Il menù di SEGUIMI
La nostra carta è composta da piatti genuini, studiati per assaporare le tradizioni della buona cucina locale, per godersi un pasto semplice con una verve internazionale o per celebrare un’occasione speciale con originalità. Poniamo molto peso alla rotazione degli ingredienti proponendo una carta diversa a seconda della stagionalità, per garantire prodotti freschi e locali. La nostra cucina, coordinata dallo chef stellato Andrea Ribaldone, si preoccupa inoltre di soddisfare le esigenze di tutti, con attenzione particolare alle proposte gluten-free, vegetariane e vegane, disponibili in hotel ad ogni ora del giorno. Antipasti e dessert possono essere ordinati anche a centrotavola, per iniziare e concludere al meglio ogni pasto, garantendo informalità e convivialità, in pieno stile Belstay.
La nostra colazione
La colazione di Belstay Venezia Mestre, fatta di proposte gustose e genuine, offre prodotti di qualità sia dolci che salati come yogurt, affettati, torte e marmellate, e include prodotti gluten-free per la clientela più attenta all’alimentazione.
Il ricco buffet internazionale saprà soddisfare ogni tua esigenza e la nostra formula on-the-go, studiata per chi deve lasciare l’hotel presto al mattino o non ha tempo per fermarsi con noi per colazione, ti permetterà di non rinunciare ai prodotti genuini del nostro buffet portando con te quanto necessario per cominciare al meglio la giornata.